Productinformatie
Kari's Crackers is de liefste crackerfabriek en dat proef je in het Knekkebrød. Een biologisch product met de hand gemaakt en gebakken in Heino met social impact.
Een cracker op basis van fonio en gierst. Beide niet glutenhoudende granen. Fonio heeft een wat notige smaak. Deze piepkleine eeuwenoude graansoort komt oorspronkelijk uit West-Afrika. Fonio wordt geteeld door vrouwencorporaties in Burkina Fasso die hiermee in hun eigen bestaan kunnen voorzien. Met de teelt van fonio wordt woestijnvorming tegengegaan in droge gebieden.
Ingrediënten: Havervlokken*, zonnebloempit- ten*, sesamzaad*, havermeel*, fonio(10%)*, pompoenpitten*, gierst(5%)*, chiazaad(5%)*, zonnebloemolie* en zeezout. * van biologische oorsprong
- Product bevat: haver, sesam
- Kan sporen bevatten van: gluten, melk en noten